Mementos-Souvlaki-korenie

M.Mix korenia – Souvlaki (tuba) 15g

1.50€

Korenie, ktoré pochádza z Kréty sa tradične používa vo varení, a to nielen pre svoju výraznú chuť, ale tiež pre svoje priaznivé účinky pre telo.

Zloženie: oregano, paprika, soľ, čierne korenie, kmín.

Obsah: 15g

Katalógové číslo: SOL503. Kategórie: . Značka: .

Bližšie informácie

 

Recept na grécke SOUVLAKI

Ingrediencie:

  • 500g mäso podľa vlastného výberu (bravčové, kuracie)
  • 1 PL balzamikový ocot Terra Creta
  • 4-5 PL extra panenský olivový olej Terra Creta
  • 4 PL citrónová šťava
  • 5-10g korenie na souvlaki
  • špajle na napichovanie

Postup: V mise zmiešame všetky ingrediencie: mäso nakrájané na rovnaké kusy v tvare obdĺžnika, ocot, olej, citrónovú šťavu a korenie. Mäso necháme marinovať minimálne 6 hod.

Špajle pred použitím namočíme na chvíľku do vody. Napichneme si mäso na špajlu a môžeme grilovať či už na vonkajšom grile alebo doma v kuchyni na panvici. Grilujeme až kým mäso nechytí peknú farbu.

K hotovému jedlu servírujeme tzatziki.

 

Recenzie

Zatiaľ niesú žiadne hodnotenia.

Iba prihlásení zákazníci ktorý tento produkt kúpili môžu produkt ohodnotiť.